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Bere acqua è uno dei gesti più semplici e fondamentali della nostra vita, ma in Giappone esiste una pratica particolare, chiamata “bere acqua alla giapponese,” che viene considerata un rimedio per il benessere generale e, per molti, un metodo per curare numerosi disturbi. Scopriamo insieme in cosa consiste questa tecnica, perché è diventata popolare e … Leggi tutto

La pasta e fagioli è uno dei piatti più amati della cucina italiana, ma è importante prestare attenzione a come e quanto viene consumata. Questa pietanza combina carboidrati complessi della pasta con le proteine e le fibre dei fagioli, offrendo una serie di benefici per la salute. Tuttavia, ci sono anche alcuni rischi da considerare, … Leggi tutto

La mortadella è un alimento amato da molti per il suo sapore unico e il suo aroma inconfondibile. Tuttavia, per chi soffre di colesterolo alto, consumare mortadella potrebbe sollevare dubbi e preoccupazioni. Vediamo insieme cosa accade quando si mangia mortadella in presenza di colesterolo alto e quali accortezze adottare. La mortadella è un insaccato a … Leggi tutto

Mangiare bresaola ogni giorno può essere una scelta salutare per molte persone, soprattutto per coloro che cercano un’opzione proteica leggera e a basso contenuto di grassi. Tuttavia, è importante considerare le conseguenze di consumare questo salume quotidianamente, soprattutto per chi deve monitorare i livelli di glicemia. La bresaola è un alimento magro, ricco di proteine … Leggi tutto